Pazılı Buğday Çorbası Tarifi

Pazılı Buğday Çorbası tarifi: Pazılı Buğday Çorbası için gerekli malzemeler nelerdir? Pazılı Buğday Çorbası nasıl yapılır?

Pazılı Buğday Çorbası yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 4 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 adet soğan
• 1 bağ pazı
• 6 su bardağı su
• 3 su bardağı haşlanmış buğday
• 2 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı sıcak su
• 2 tatlı kaşığı kuru nane
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı tuz

Pazılı Buğday Çorbası tarifi nasıl yapılır?

• Sıvı yağda doğranmış soğanı hafif soteleyip üzerine yıkanıp ince doğranmış pazıları ekleyelim ve kavuralım.
• 6 su bardağı suyu katıp pazılar pişene kadar kaynatalım.
• Pişince haşlanmış buğdayı da katalım.
• Birlikte biraz daha pişerken; yoğurt, sıcak su, kuru nane, pul biberi çırpalım.
• Kaynamakta olan pazılı buğdayın içine ilave edip karıştıralım.
• Bir taşım kaynattıktan sonra dinlendirip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.