Patriot Böreği Tarifi
Patriot Böreği tarifi: Patriot Böreği için gerekli malzemeler nelerdir? Patriot Böreği nasıl yapılır?
⌛ Pişirme İçin Gerekli Süre
45 dakika
⏱️ Hazırlamak İçin Gerekli Süre
30 dakika
🍽️ Tarif Kaç Kişilik
8 kişilik
Patriot Böreği yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?
İç Harcı İçin:
- 250 gram kıyma
- 3 adet rendelenmiş soğan
- 1/2 çay bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı nar ekşisi
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 tutam karabiber
- 1 tutam pul biber
- 1 tutam kimyon
Hamuru İçin:
- 1 kg. un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2-2,5 su bardağı ılık su
Hamura Sürmek İçin:
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 1/2 su bardağı tereyağı (eritilmiş)
Patriot Böreği tarifi nasıl yapılır?
- Kıymayı zeytinyağıyla birlikte renk değiştirene kadar kavurun. Ardından rendelenmiş soğanları ekleyin ve pişirmeye devam edin.
- Soğanlar ölmeye başladığında salçayı, nar ekşisini ve baharatları da ekleyerek 5 dakika daha pişirin. Ardından ocaktan alıp oda sıcaklığında soğumaya bırakın.