Patlıcanlı Makarna Tarifi

Patlıcanlı Makarna tarifi: Patlıcanlı Makarna için gerekli malzemeler nelerdir? Patlıcanlı Makarna nasıl yapılır?

Patlıcanlı Makarna yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 1 paket Spagetti Makarna
• 1 adet büyük boy patlıcan
• 1 adet soğan
• 3 adet domates
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı

Patlıcanlı Makarna tarifi nasıl yapılır?

• Makarnayı haşlayalım.
• Patlıcanları küp küp doğrayıp zeytinyağı ile yumuşayana kadar kavuralım.
• Soğanı ve domatesi de aynı şekilde küp küp doğrayalım.
• Kavrulan patlıcanın üzerine soğanları ilave edip pişirelim.
• Soğanlar da piştikten sonra domatesleri ekleyelim.
• Domateslerde pişince son olarak tuzu ilave edip altını kapatabiliriz.
• Haşlanmış makarnanın üzerine sosu dökelim. Afiyet olsun.

Patlıcanlı Makarna tarifi için servis önerisi

Dilerseniz üzerine beyaz ya da kaşar peyniri serperek servis edebilirsiniz.