Patatesli Yumurta Tarifi

Patatesli Yumurta tarifi: Patatesli Yumurta için gerekli malzemeler nelerdir? Patatesli Yumurta nasıl yapılır?

Patatesli Yumurta yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 3 adet orta boy patates
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 çay kaşığı tuz
• 2 adet yumurta
• 3 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri
• 8 küp sucuk

Patatesli Yumurta tarifi nasıl yapılır?

• Tavaya tereyağını ve sıvı yağı alın.
• Yağ kızınca patatesleri küp küp doğrayıp tavaya atın.
• Patatesler kavrulduktan sonra küp küp doğranmış sucukları ekleyin.
• Sucuklar da kızarınca üzerine yumurtayı dökün ve karıştırmadan sadece ufak dokunuşlar ile yumurtanın pişmesini sağlayın. Kalıplaşmış olması gerekiyor.
• En son olarak da üzerine, rendelediğiniz kaşarları serpiştirin ve en kısa ısıda az pişirip ocağı kapatın. 2 dakika boyunca kapağını açmayın. Afiyet olsun.

Patatesli Yumurta tarifinin püf noktası nedir?

Orta derece ısıda pişirin.

Patatesli Yumurta tarifi için servis önerisi

Düz servis tabağında servis yapabilirsiniz.