Tarifi.com.tr Kolay, Pratik ve Nefis Yemek Tarifleri

Ana sayfa » » Patatesli Velibah Tarifi

Patatesli Velibah

Patatesli Velibah Tarifi

Patatesli Velibah tarifi: Patatesli Velibah için gerekli malzemeler nelerdir? Patatesli Velibah nasıl yapılır?

Tarifi oylar mısınız?

⌛ Pişirme İçin Gerekli Süre

⏱️ Hazırlamak İçin Gerekli Süre

🍽️ Tarif Kaç Kişilik

Patatesli Velibah yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1,5 su bardağı ılık süt
  • 1/2 su bardağı ılık su
  • 4 su bardağı un
  • 1 paket instant maya

İç harcı için:

  • 5 adet orta boy haşlanmış patates
  • 1 adet orta boy soğan
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı toz kırmızı biber

Üzeri için:

  • 4 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı

Patatesli Velibah tarifi nasıl yapılır?

  • Derin bir kabın içerisine maya, su, süt ve toz şekeri koyun. Güzelce karıştırın.
  • İçine azar azar unu ilave edin. Kontrollü bir şekilde eklemeye özen gösterin. Tuzu da ekleyerek güzelce yoğrumaya başlayın.
  • Yumuşacık kıvamlı bir hamur elde edin ve üzerini kapatarak oda sıcaklığında mayalanmaya bırakın.
  • Orta boy bir tencerede doğranmış soğanları kavurun. Üzerine haşlanmış patatesleri rendeleyerek ya da ezerek koyun. Güzelce karıştırın. Tuz ve baharatları ekleyerek ocaktan alın.
  • Mayalanan hamurdan orta büyüklükte bezeler elde edin. Elinizle hafifçe açın.
  • Orta kısımlarına patatesli iç harçtan iki kaşık kadar içerisine top şekilde yuvarlayarak koyun.
  • Ardından hamuru kapatın ve yuvarlak bir şekle getirin.
  • Hafif unlanmış tezgahın üzerinde tabak büyüklüğünde açın. Üzerine eritilmiş tereyağını fırça yardımıyla sürün ve ısıtılmış tavada arkalı önlü pişirin.
  • Ardından çıkarıp dilerseniz yağ sürerek servis edin.

Patatesli Velibah tarifinin püf noktası nedir?

Tavanızın güzelce ısınmış olduğundan emin olun. İçine peynir, maydanoz gibi farklı malzemeler ilave ederek de pişirebilirsiniz.


Bu tarifi sevdiklerinle paylaşarak bize destek olmak ister misin?

TwetlePaylaşPinterestRedditTumblrLinkedin

Patatesli Velibah ile ilgili yorum yap




Copyright © Tarifi.com.tr Kolay, Pratik ve Nefis Yemek Tarifleri - 2021