Patatesli Tepsi Kebabı Tarifi

Patatesli Tepsi Kebabı tarifi: Patatesli Tepsi Kebabı için gerekli malzemeler nelerdir? Patatesli Tepsi Kebabı nasıl yapılır?

Patatesli Tepsi Kebabı yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

Köftesi İçin:

• 1 adet domates
• 1 adet soğan
• 2 diş sarımsak
• 1 adet sivri biber
• 1 adet kapya biber
• 500 gram orta yağlı dana kıyma
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ

Üzeri İçin:

• 2 adet patates (yuvarlak dilimlenmiş, kızarmış)
• 3 adet sivri biber
• 1 adet domates

Patatesli Tepsi Kebabı tarifi nasıl yapılır?

• Köftesi için; domates,soğan, sarımsak, sivri biber ve kapya biberi rondodan geçirin.
• Bir kasede rondodan geçirdiğiniz sebzeleri, kıymayı, tuzu, karabiberi, toz kırmızı biberi, kekiği ve sıvı yağı güzelce karıştırarak yoğurun.
• Yağlanmış yuvarlak fırın kabına kıymayı yayın.
• Kızarttığınız patatesleri tepsinin kenarlarına güzelce dizin. Orta kısma domatesleri dizin ve 190 derece fırında 30 dakika pişirin.
• Fırından çıkardığınız patatesli tepsi kebabını sıcak olarak servis edin, afiyet olsun!