Patatesli Peynirli Kek Tarifi

Patatesli Peynirli Kek tarifi: Patatesli Peynirli Kek için gerekli malzemeler nelerdir? Patatesli Peynirli Kek nasıl yapılır?

Patatesli Peynirli Kek yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 3 adet yumurta
• 3 adet orta boy patates
• 2 çay bardağı zeytinyağı
• 2 çay bardağı yoğurt
• 150 gram beyaz peynir
• 1 demet dereotu
• 1 paket kabartma tozu
• 1,5 su bardağı un
• 1 çay kaşığı kuru nane
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber

Patatesli Peynirli Kek tarifi nasıl yapılır?

• Derince bir kabın içerisinde yumurtaları ve yoğurdu güzelce çırpın.
• İçerisine rendelediğiniz patatesleri, eritilmiş margarini, ince doğranmış dereotunu, ufalanmış ya da rendelenmiş beyaz peyniri ve baharatları ilave ettikten sonra güzelce karıştırın.
• En son un ve kabartma tozunu da ilave edip, tekrar karıştırın.
• Bir kek kalıbının dibini ve yanlarını margarinle güzelce yağlayın ve hazırladığınız karışımı kalıba boşaltın.
• Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üstü kızarıp, içi iyice pişene dek yaklaşık 45 dakika pişirin.
• Pişen keki fırından aldıktan sonra, ılıklaşmasını bekleyin ve daha sonra kalıbı bir servis tabağına ters çevirin ve keki kalıptan çıkartın.
• Ilık ya da soğuk olarak servis edin.