Patates Yemeği Tarifi

Patates Yemeği tarifi: Patates Yemeği için gerekli malzemeler nelerdir? Patates Yemeği nasıl yapılır?

Patates Yemeği yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 4 adet orta boy patates
• 1 adet büyük boy kuru soğan
• 4 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 1,5 su bardağı sıcak su
• 1 çay kaşığı tuz
• 1/2 çay kaşığı taze çekilmiş tane karabiber

Patates Yemeği tarifi nasıl yapılır?

• Patateslerin kabuklarını soyuni yıkayın ve küp küp doğrayın.
• İncecik doğradığınzı kruu soğanı, zeytinyağını koyduğunuz bir tencerede pembeleşene dek kavurun ve ardındna salçayı ekleyip, salçanın kokusu çıkana dek kavurmaya devam edin.
• Patatesleri ekleyin ve bir kaç kez karıştırdıktan osnra, üstlerine çıkacak kadar sıcak su ilave edin.
• Tuz ve karabiberi de ekledikten sonra, tencerenin kapağını kapatıp, altını kısın ve patatesler yumuşayana dek pişirin.
• Sıcak sıcak servis edin.Afiyetler olsun!

Patates Yemeği tarifinin püf noktası nedir?

Sadece lezzet vermesi adına kabuğunu soyduğunuz kuru soğanı, sarımsakla birlikte bütün olarak da tencereye alabilirsiniz.Patates yemeğine arzuya göre ince ince doğranmış yeşil biber katabilir, etsiz olarak da pişirebilirsiniz.Pişmeye başlayan patateslerin dağılmaması için yemeği çok fazla karıştırmayın.