Patates Salatası Tarifi

Patates Salatası tarifi: Patates Salatası için gerekli malzemeler nelerdir? Patates Salatası nasıl yapılır?

Patates Salatası yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 1-2 litre su (haşlamak için)
• 10 adet taze patates (veya 5-6 adet büyük boy patates)
• 4 dal taze soğan
• 1/2 demet maydanoz
• 2 çay kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı sumak
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 adet limon suyu
• 1/3 çay bardağı zeytinyağı

Patates Salatası tarifi nasıl yapılır?

• Bir tencereye suyu alıp ısıtın. Su ısındıktan sonra patatesleri üzerine ekleyin ve haşlamaya başlayın. Yaklaşık 15-20 dakika sonra bıçağın ucuyla pişme derecesini kontrol edin ve ocaktan alıp suyunu süzün. Soğuması için dinlenmeye bırakın.
• İnce ince doğradığınız taze soğan ve maydanozu ve tüm baharatları bir kaseye alın. Oda sıcaklığında soğuyan patatesleri küp küp doğrayıp içerisine ekleyin.
• Limon suyu ve zeytinyağını da ekleyin.
• Tüm malzemeleri güzelce karıştırın. Tercihen servis etmeden önce biraz buzdolabında dinlendirin.
• Ardından servis edin. Afiyetler olsun!