Patates Röşti Tarifi
Patates Röşti tarifi: Patates Röşti için gerekli malzemeler nelerdir? Patates Röşti nasıl yapılır?
⌛ Pişirme İçin Gerekli Süre
15 dakika
⏱️ Hazırlamak İçin Gerekli Süre
1 saat
🍽️ Tarif Kaç Kişilik
4 kişilik
Patates Röşti yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?
- 6 adet küçük boy patates
- 1 adet orta boy soğan
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1/2 tatlı kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı tuz
Patates Röşti tarifi nasıl yapılır?
- Patatesleri haşlıyoruz.
- Soğanı bir kaba rendeliyoruz.
- Haşlanan patatesleri bir kaba alıp eziyoruz.
- Tavamıza tereyağını alıp, kızdırıyoruz.
- Kızdırdığımız yağın içine soğanları döküyoruz ve soğanlar pembeleşince ezdiğimiz patatesi ilave ediyoruz.
- Karabiber ve tuzu ekleyip, iyice malzemeleri harmanlıyoruz.
- Spatula veya kaşık ile malzemenin üstüne ve kenarlarına basıp düz ve yuvarlak şekil veriyoruz.
- Alt tarafı pişince düz bir tencere kapağı yardımıyla patates röştimizi alıyoruz ve tekrar tavaya yağ koyup, yağı kızdırdıktan sonra patates röştimizin diğer tarafını da kızartıyoruz.
- Her iki tarafı kızartınca muhteşem lezzetiyle patates röşti hazır. Afiyet olsun
Patates Röşti tarifinin püf noktası nedir?
Soğansız da hazırlayabilirsiniz.