Patates Pilaki Tarifi

Patates Pilaki tarifi: Patates Pilaki için gerekli malzemeler nelerdir? Patates Pilaki nasıl yapılır?

Patates Pilaki yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 4 adet patates
• 1 adet havuç
• 1 çay bardağı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 diş sarımsak
• 1/3 demet dereotu

Patates Pilaki tarifi nasıl yapılır?

• Patatesleri bir tencere alın ve üzerine su ilave edin. Patatesler hafif yumuşayana kadar haşlayın.
• Ardından kabukları soyun ve küp küp doğrayın. Soğan ve havucu da küp küp doğrayın.
• Bir tavaya zeytinyağını alın. Soğanları ilave edip hafif kavurun. Soğanlar kavrulunca havuçları da ekleyerek kavurun.
• Sarımsakları ve haşlanmış küp küp doğranmış patatesleri ilave ederek, patateslerin ezilememesine özen göstererek birkaç dakika daha kavurun.
• Ardından ocaktan alıp soğumaya bırakın. Soğuyunca ince kıyılmış dereotu ilave ederek karıştırın ve servis edin. Dilerseniz buzdolabında da soğutabilirsiniz. Dilerseniz sıcak sıcak da servis edebilirsiniz. Şimdiden ellerinize sağlık!