Patates Omleti Tarifi

Patates Omleti tarifi: Patates Omleti için gerekli malzemeler nelerdir? Patates Omleti nasıl yapılır?

Patates Omleti yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 4 adet orta boy patates
• 1 tutam maydanoz
• 2 adet yumurta
• 2 yemek kaşığı mısır unu
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 küçük kase kaşar peyniri
• 1 fincan zeytinyağı

Patates Omleti tarifi nasıl yapılır?

• Patatesler soyulur, rendelenir.
• Çıkan suyu iyice el yardımı ile sıkılır.
• Yumurta, maydanoz ve baharatları ekleyin.
• Mısır unu da ekleyip iyice karıştırılır.
• Tavanın tabanı kadar zeytinyağı ekleyin ve harcın yarısını tavanın tabanına yayın.
• Orta ateşte 5 dakika pişirin. Ara katına rende kaşar ekleyin.
• Harcın kalanını kaşarın üzerine yayın.
• Tavanın kapağı ile ters düz yapıp çevirin ve üstte kalan yüzünü de kızartın. Dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.