Patates Hamurundan Mantarlı Pizza Tarifi
Patates Hamurundan Mantarlı Pizza tarifi: Patates Hamurundan Mantarlı Pizza için gerekli malzemeler nelerdir? Patates Hamurundan Mantarlı Pizza nasıl yapılır?
⌛ Pişirme İçin Gerekli Süre
30 dakika
⏱️ Hazırlamak İçin Gerekli Süre
20 dakika
🍽️ Tarif Kaç Kişilik
4 kişilik
Patates Hamurundan Mantarlı Pizza yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?
Hamuru için:
- 2 adet haşlanmış patates
- 1 su bardağı un
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- 1 tutam tuz
- 1 tutam karabiber
Üzeri için:
- 1 paket mantar (doğranmış)
- 1 adet kuru soğan (doğranmış)
- 1 adet kırmızı biber (doğranmış)
- 1/2 su bardağı mısır
- 2 diş sarımsak
- 1/2 çay bardağı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı pul biber
Patates Hamurundan Mantarlı Pizza tarifi nasıl yapılır?
- Pizzanın üzeri için mantar, soğan, biber, sarımsak ve zeytinyağını bir tavaya alın. Orta ateşte hepsi solup pişene kadar soteleyin.
- En son pul biberini atın ve ocağın altını kapatıp soğumaya bırakın.
- Pizza tabanı için haşladığınız patatesleri soyun ve derin bir kapta iyice ezin.
- Daha sonradan un, yumurta, rendelenmiş kaşar peyniri, tuz ve karabiberini ilave edip iyice yoğurun.
- Pişirme kağıdı serilmiş fırın tepsisine istediğiniz kalınlıkta olacak şekilde yayın.
- Üzerine soğumuş mantarlı harcı yerleştirin ve tane mısır serpiştirin.
- Önceden ısıtılmış 180°lik fırında kenarları kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.