Pastırmalı Kremalı Erişte Tarifi

Pastırmalı Kremalı Erişte tarifi: Pastırmalı Kremalı Erişte için gerekli malzemeler nelerdir? Pastırmalı Kremalı Erişte nasıl yapılır?

Pastırmalı Kremalı Erişte yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 1,5 su bardağı Sade Erişte
• 1 adet küçük boy soğan
• 3 adet yeşil biber
• 1 adet domates
• 1 tutam maydanoz
• 1 tutam dereotu
• 4 dilim pastırma
• 1 kutu krema
• 1 tatlı kaşığı sumak ekşisi
• 1/2 çay kaşığı kimyon
• 1/2 çay kaşığı yenibahar
• 1/2 su bardağı su
• 1 tutam tuz
• 1 avuç ceviz

Pastırmalı Kremalı Erişte tarifi nasıl yapılır?

• Soğan ve biberi doğrayıp tereyağında rengi değişene kadar kavurun.
• Pastırma dilimlerini ince ince doğrayıp tavaya ekleyin.
• Tavadaki karışımı 1-2 dakika kavurun.
• Domates, dereotu ve maydanozu doğrayıp tavaya ekleyin.
• Domatesler suyunu bırakınca kremayı ve baharatları tavaya ekleyin.
• Erişteyi tavaya ekleyip karıştırın üzerine yarım su bardağı su ekleyin.
• Erişteler pişince servis tabağına koyup üzerine ceviz ekleyin. Afiyet olsun.