Pastırmalı Kaşarlı Poğaça Tarifi

Pastırmalı Kaşarlı Poğaça tarifi: Pastırmalı Kaşarlı Poğaça için gerekli malzemeler nelerdir? Pastırmalı Kaşarlı Poğaça nasıl yapılır?

Pastırmalı Kaşarlı Poğaça yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 2 bardak un
• 1 bardak yoğurt
• 1 adet kabartma tozu
• 1/2 tatlı kaşığı kuru maya
• 2 yemek kaşığı ılık su
• 1 bardak zeytinyağı
• 5 dilim kaşar peyniri
• 1 tatlı kaşığı susam
• 1 adet yumurt sarısı

Pastırmalı Kaşarlı Poğaça tarifi nasıl yapılır?

• Karıştırma kabına yoğurt, zeytinyağı, kabartma tozu ve ılık suda eritilmiş mayayı alıp karıştırıyoruz. Karışıma unumuzu ekleyip kıvam alana kadar yoğurma işlemine devam ediyoruz.
• Hamurumuzdan aldığımız ceviz büyüklüğündeki parçalara pastırma ve kaşarları ekleyip yuvarlıyoruz.nÜzerine yumurta sarısı ve susam ile süslüyoruz.
• 200 derecede ısınan fırında yaklaşık yarım saat piştikten sonra afiyetler olsun .

Pastırmalı Kaşarlı Poğaça tarifinin püf noktası nedir?

Unu eklemeden önceki karışımı iyi bir şekilde karıştırmalıyız.

Pastırmalı Kaşarlı Poğaça tarifi için servis önerisi

Domateslerimiz zeylinyağlı tavada terletip üzerine karabiber, tuz ve biberiye ile soteliyerek servis edebiliriz.