Pastırmalı Börek Tarifi

Pastırmalı Börek tarifi: Pastırmalı Börek için gerekli malzemeler nelerdir? Pastırmalı Börek nasıl yapılır?

Pastırmalı Börek yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 8 adet milföy hamuru (kare şeklinde)
• 100 gram pastırma
• 1 adet yumurta sarısı

Pastırmalı Börek tarifi nasıl yapılır?

• Milföy hamuru tezgahın üzerine alın. Ortasına kare şeklinde pastırmaları koyun.
• Dört kenarından ortası açık kalacak şekilde kapatın. Kapattıktan sonra da her kenarın ortasını bıçak yardımıyla hafifçe kesin.
• Üzerine yumurta sarısı sürün. 180 derecede önceden ıstılmış fırında yaklaşık 20-25 dakika üzeri kızarana kadar pişirin.

Pastırmalı Börek tarifinin püf noktası nedir?

Pastırma yerine peynir, ıspanak ya da dilediğiniz başka bir iç harç kullanabilirsiniz.