Pastane Tadında Ekler Tarifi

Pastane Tadında Ekler tarifi: Pastane Tadında Ekler için gerekli malzemeler nelerdir? Pastane Tadında Ekler nasıl yapılır?

Pastane Tadında Ekler yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

Hamur için:

• 100 gram margarin
• 1 su bardağı sıcak su
• 1 su bardağı un
• 1 tutam tuz
• 1 tutam vanilya
• 1 yemek kaşığı şeker
• 3 adet yumurta

Kreması için:

• 3 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı vanilya
• 50 gram margarin
• 7 yemek kaşığı şeker

Üzeri için:

• 1 paket sütlü çikolata (veya bitter)
• 1/2 çay bardağı süt

Pastane Tadında Ekler tarifi nasıl yapılır?

Pastane Tadında Ekler tarifinin püf noktası nedir?

Ekler tarifimde en önemli püf noktası yumurtaları teker teker kırmaktır. Ayrıca sıkma poşeti ile sıkarken çok ince sıkılmamalıdır hafif kalın sıkılmalıdır kuruyabilir. Ayrıca çok kızartılmamalıdır hafif pembeleşince fırından alınır.