Pastane Simidi Tarifi

Pastane Simidi tarifi: Pastane Simidi için gerekli malzemeler nelerdir? Pastane Simidi nasıl yapılır?

Pastane Simidi yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 250 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 adet yumurta (beyazı hamura sarısı üzerine)
• 2 yemek kaşığı elma sirkesi
• 1 tatlı kaşığı mahlep
• 1/2 paket kabartma tozu
• 2 yemek kaşığı pudra şekeri
• 1,5 tatlı kaşığı tuz
• 4,5 su bardağı un
• 1 tutam çörek otu
• 1 tutam susam

Pastane Simidi tarifi nasıl yapılır?

• Yumurta sarısı ve un hariç tüm malzemeler bir kaba alınır ve yavaş un ilaveleriyle birlikte ele yapışmayan bir hamur yoğurulur.
• Hamurdan küçük parçalar koparılıp simit şekli verilir. Üzerlerine yumurta sarısı sürülüp çörek otu veya susam serpilir.
• Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 30-35 dakika kontrollü pişirilir. İlk sıcağı çıktıktan sonra dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Pastane Simidi tarifinin püf noktası nedir?

Malzemeler oda sıcaklığında olmalıdır.