Parfe Tarifi

Parfe tarifi: Parfe için gerekli malzemeler nelerdir? Parfe nasıl yapılır?

Parfe yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 2 paket kakaolu krem şanti
• 1 paket petibör bisküvi
• 2 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı labne
• 2 adet muz

Parfe tarifi nasıl yapılır?

• Öncelikle 2 su bardağı sütü bir kaba boşaltın. Üzerine 2 paket kakaolu krem şanti ekleyin. Mikser yardımı ile krem şanti sertleşene kadar çırpma işlemini devam ettirin.
• İstediğiniz kıvamı alınca labneyi ekleyip tekrar çırpın. Birbiriyle iyice özdeşleşen karışımı buzdolabına kaldırın. Bu arada 1 paket bisküviyi çok küçük parçalar olmayacak şekilde kırıp bir kaba alın.
• Muzları küp küp doğrayın. Dolaptan krem şanti ve labne karışımını çıkartın. İçerisine muzları ve bisküvileri ekleyin. (evde bulunan herhangi bir bisküvi çeşidini ve meyveyi ekleyebilirsiniz)
• Spatula yardımıyla parfe karışımını güzel bir şekilde karıştırın. Parfeyi koyacağınız kabı streç film veya buzdolabı poşeti ile kaplayın. Karışımı kaba boşaltıp düzeltin.
• Dondurucuya yerleştirin. İyice donduktan sonra servis edin. Afiyet olsun.

Parfe tarifinin püf noktası nedir?

Meyve ve bisküvileri ekledikten sonra karıştırırken bastırmayın. En iyi sonucu almak için dondurucuda en az 2 saat bekletin.