Panna Cotta Tarifi

Panna Cotta tarifi: Panna Cotta için gerekli malzemeler nelerdir? Panna Cotta nasıl yapılır?

Panna Cotta yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 1 litre süt
• 1 kutu krema (200 ml)
• 6 yemek kaşığı nişasta
• 2 çay bardağı şeker
• 1 paket vanilin
• 1 paket krem şanti (isteğe bağlı)

Orman meyveli sos için:

• 1 küçük boy kase orman meyvesi
• 3-4 adet çilek
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1 su bardağı su

Panna Cotta tarifi nasıl yapılır?

• Krema da dahil tüm malzemeler tencerede sürekli karıştırılarak pişirilir. Soğuduktan sonra krem şanti eklenir çırpılır. Ben eklemedim.
• Servis edeceğiniz kuplara alınır. Sosu için tüm malzemeler ocakta pişirilir. Kıvam alıp meyveler yumuşayınca ocaktan alınır.
• Ilıyınca muhallebinin üzerine dökülüp servis edilir.