Pankek Tarifi
Pankek tarifi: Pankek için gerekli malzemeler nelerdir? Pankek nasıl yapılır?
⌛ Pişirme İçin Gerekli Süre
5 dakika
⏱️ Hazırlamak İçin Gerekli Süre
30 dakika
🍽️ Tarif Kaç Kişilik
5 kişilik
Pankek yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?
- 2 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1/2 çay bardağı sıvı yağ
- 1,5 su bardağı süt
- 2 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Pankek tarifi nasıl yapılır?
- Şeker ve yumurtayı iyice köpürüp beyazlayana kadar çırpın.
- Sıvı yağ ve sütü ekleyin tekrar çırpın,en son kuru malzemeler eleyerek karışıma ekleyin.
- Pürüzsüz bir hal alana kadar karıştırın. Tavanızı orta ateşte ısıtın ve istediğiniz büyüklükte bir kepçe ile tavaya karışımdan dökün.
- Hamurun üzeri göz göz delik olunca çevirip arka yüzünü kontrollü pişirin.
- Yanında meyveler bal veya çikolata ile servis edin. Afiyet olsun.
Pankek tarifinin püf noktası nedir?
Şeker oranını lütfen fazla arttırmayın çok tatlı olabilir. Pankekleriniz saklama kutusunda, ertesi gün bile yumuşacık kalır. Arzu ederseniz Limon kabuğu Portakal kabuğu ekleyerek farklı aromalarda yapabilirsiniz.