Paneli Yumurta Tarifi

Paneli Yumurta tarifi: Paneli Yumurta için gerekli malzemeler nelerdir? Paneli Yumurta nasıl yapılır?

Paneli Yumurta yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 4 adet haşlanmış yumurta
• 1 adet yumurta
• 1 su bardağı galeta unu
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı (silme) karabiber
• 1 tutam tuz
• 1 çorba kaşığı labne

Paneli Yumurta tarifi nasıl yapılır?

• Öncelikle 4 tane yumurtayı haşlayın. Sonra bıçakla ortadan ikiye kesin. Sarıları ayırıp bir kaseye aktarın.
• Bir tabağa 1 yumurtayı kırıp çırpın. Başka bir tabağa galeta unu ve baharatları ekleyip karıştırın.
• Haşlanmış yumurtaları önce çırpılmış yumurtaya sonra baharatlı galeta ununa bulayın. Hepsine ayni işlemi yapın.
• Sonra kızgın yağlı tavada arkalı önlü kızartın.
• Kızarttığınız yumurtaları fazla yağını çekmesi için peçete serili tabağa aktarın.
• Yumurta sarılarına 1 yemek kaşığı labneyi ekleyip iyice karıştırın. Labne yerine mayonezde ekleyip yapabilirsiniz.
• Yağını çekmiş yumurtaları servis tabağına alın. Ortalarına yumurta peynir karışımından birer kaşık alıp koyun.
• Hepsine ayni işlemi uygulayın. Görseli için birer dal maydanoz koyup servis edin. Afiyet olsun.