Pancarlı Smoothie Tarifi

Pancarlı Smoothie tarifi: Pancarlı Smoothie için gerekli malzemeler nelerdir? Pancarlı Smoothie nasıl yapılır?

Pancarlı Smoothie yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 200 gram kırmızı pancar (tercihen önceden haşlanmış)
• 1 tatlı kaşığı taze sıkılmış limon suyu
• 100 gram çilek
• 100 gram yoğurt
• 1/4 demet maydanoz
• 10 gram taze zencefil

Pancarlı Smoothie tarifi nasıl yapılır?

• Tercihen önceden haşladığınız kırmızı pancarların kabuklarını ovarak çıkartın ya da incecik soyun. Küçük parçalar halinde doğrayın.
• Bol suda yıkayıp uç kısımlarını aldığınız çilekleri ortadan ikiye kesin. Yoğurdun suyunu süzün.
• Kabuğunu ince bir şekilde soyduğunuz taze zencefili küçük parçalar halinde kesin. Maydanoz yapraklarını tek tek ayıklayın.
• Yoğurt, maydanoz yaprakları, limon suyu, kırmızı pancar, çilek ve zencefil parçalarını blender kabına alın.
• Tüm malzemeyi sıvı hale gelip pütürsüz bir hal alana kadar blenderda çektirin. Bekletmeden servis yapın.

Pancarlı Smoothie tarifinin püf noktası nedir?

Pancarları kaynar suda kabuklu olarak haşlayın. Yumuşayıp, yumuşamadığını anlamak için sadece bir iki kez kürdan batırın. Aksi takdirde; çatal yardımıyla pek çok kez delip, kontrol ettiğiniz pancarlar kendi rengini haşlama suyuna salacak ve kaybedecektir.Smoothie'lerde kullandığınız malzemeleri soğuttuktan sonra kullanabilir, arzuya göre buz ekleyebilirsiniz.Hazırladığınız smoothie'yi soğuk olarak bekletmeden servis edin.