Pancarlı Pirinç Pilavı Tarifi

Pancarlı Pirinç Pilavı tarifi: Pancarlı Pirinç Pilavı için gerekli malzemeler nelerdir? Pancarlı Pirinç Pilavı nasıl yapılır?

Pancarlı Pirinç Pilavı yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 1 adet büyük boy pancar
• 1 adet havuç
• 1 kase haşlanmış nohut
• 1 kase haşlanmış bezelye (az haşlanacak)
• 1,5 su bardağı pirinç
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 1 tatlı kaşığı tuz

Pancarlı Pirinç Pilavı tarifi nasıl yapılır?

• Pancarlar küp şeklinde doğrayıp 3-4 bardak suyla haşlayın.
• Sıcak suda bekleyen pirinçlerin suyunu süzüp tereyağında biraz kavurarak bezelye, nohut, küp doğranmış havuçları ve pancar suyunu döküp tuzunu ayarlayın.
• Kısık ateşte pişirin. Suyunu çeken pilavın tencereyle kapak arasına temiz bir peçete sıkıştırıp dinlendirin. Zevkinize göre süsleme yaparak servis yapın.

Pancarlı Pirinç Pilavı tarifinin püf noktası nedir?

Pirinçleri sıcak suda 1 saat civarı ıslatalım ki bütün nişastasını bıraksın pilavımız tane tane olsun.