Pancarlı Bulgur Salatası Tarifi

Pancarlı Bulgur Salatası tarifi: Pancarlı Bulgur Salatası için gerekli malzemeler nelerdir? Pancarlı Bulgur Salatası nasıl yapılır?

Pancarlı Bulgur Salatası yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 1 su bardağı iri bulgur
• 2 su bardağı sıcak su
• 3-4 adet pancar turşusu
• 2 adet közlenmiş kırmızı biber
• 3-4 yemek kaşığı mısır konservesi
• 5-6 adet kornişon turşu
• 10 dal dereotu
• 10 dal maydonoz
• 2-3 adet yeşil soğan
• 1 çay kaşığı tuz
• 1/3 adet limon
• 2 yemek kaşığı nar ekşisi
• 4-5 yemek kaşığı zeytinyağı

Pancarlı Bulgur Salatası tarifi nasıl yapılır?

• Bulguru yağsız bir şekilde 2 su bardağı su ve tuzla bulgur pilavı gibi demleyerek pişirin, soğumaya bırakın.
• Turşuları, köz biberi ve yeşillikleri ince ince doğrayın. Konserve mısırı ve limon, nar ekşisi ve zeytinyağından oluşan sosu da ilave edip karıştırın. Ardından servis edin. Afiyetler olsun!