Pancake’li Frambuazlı Mozaik Pasta Tarifi

Pancake’li Frambuazlı Mozaik Pasta tarifi: Pancake’li Frambuazlı Mozaik Pasta için gerekli malzemeler nelerdir? Pancake’li Frambuazlı Mozaik Pasta nasıl yapılır?

Pancake’li Frambuazlı Mozaik Pasta yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

Pancake Hamuru İçin:

• 1 su bardağı un
• 2 yemek kaşığı toz antep fıstığı
• 2 yemek kaşığı toz şeker
• 1/2 su bardağı süt
• 1 adet yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• 1-2 damla vanilya esansı

Mozaik Pasta İçin:

• 4 adet pancake
• 1/2 su bardağı şeker
• 3/4 su bardağı süt
• 50 gram çikolata (eritilmiş)
• 100 gram margarin (eritilmiş)
• 50 gram frambuaz

Pancake’li Frambuazlı Mozaik Pasta tarifi nasıl yapılır?

• Unu bir kaseye eleyin ve bütün malzemeleri yavaş yavaş ekleyin.
• Çırpma teliyle karıştırarak topak oluşturmadan malzemeleri birbirine karıştırın.
• İyice ısınmış tavayı 1 çay kaşığı zeytinyağıyla fırça yardımıyla yağlayın.
• Kepçe yardımıyla pancakeleri tavaya dökün. Önü ve arkası iyice pişene kadar iyice pişirin.
• Soğuyan pancakeleri minik küpler halinde doğrayın.
• Bir kabın içine kakao, erimiş margarin, erimiş çikolata, süt şeker ve frambuazı ilave edip iyice karıştırın. Pancakeleri de ilave edin ve baton kek kalıbının içine alüminyum folyo yerleştirin.
• Kek kalıbınızın şeklini verebilir veya üçgen şeklinde elinizle şekillendirebilirsiniz. Her tarafını iyice kapatın ve buzlukta 1 gece dondurun. İşte bu kadar, afiyet olsun!

Pancake’li Frambuazlı Mozaik Pasta tarifinin püf noktası nedir?

Frambuazları donuk kullanacaksanız 1-2 saat önceden çıkartın ve fazla suyunu süzmesini sağlayın.

Pancake’li Frambuazlı Mozaik Pasta tarifi için servis önerisi

Bir top dondurma ve frambuaz taneleriyle sunumunuzu can alıcı hale getirin. :)