Pamuk Kek Tarifi

Pamuk Kek tarifi: Pamuk Kek için gerekli malzemeler nelerdir? Pamuk Kek nasıl yapılır?

Pamuk Kek yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 3 adet yumurta
• 1,5 çay bardağı pudra şekeri
• 1 paket sıvı krema
• 2 çay bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 50 gram tereyağı

Pamuk Kek tarifi nasıl yapılır?

• Yumurtaları derin bir kaba alıp, köpürene kadar çırpıyoruz.
• Pudra şekerini ekleyip, çırpmaya devam ediyoruz. Sonra kremayı ilave ediyoruz.
• İyice çırptıktan sonra unu, vanilyayı ve kabartma tozunu eleyip karışıma ekliyoruz. Spatula ile alttan üste doğru dikkatlice karıştırıyoruz.
• Tencereyi ocağa alıyoruz. Tereyağını eritiyoruz. Ardından kek karışımını yavaşça, tencereye ekliyoruz.
• Tencereyi hafifçe sallıyoruz. (Tencerenin kapağında delik olmalı!) Kısık ateşte 25-30 dakika kontrollü pişiriyoruz.
• Pişen keki ters çeviriyoruz. Keki soğumaya bırakıp, soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri eliyoruz. Afiyet olsun.