Orman Meyveli Muffin Tarifi

Orman Meyveli Muffin tarifi: Orman Meyveli Muffin için gerekli malzemeler nelerdir? Orman Meyveli Muffin nasıl yapılır?

Orman Meyveli Muffin yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 150 gram tereyağ
• 1 su bardağı şeker
• 2 yemek kaşığı labne
• 3 adet yumurta
• 1,5 su bardağı un
• 1/2 su bardağı nişasta
• 1 paket vanilin
• 1 paket kabartma tozu
• 1 su bardağı süt
• 2 avuç böğürtlen
• 2 avuç yaban mersini
• 2 avuç frambuaz

Orman Meyveli Muffin tarifi nasıl yapılır?

• Tereyağı ve şekeri içi içe geçene kadar çırparak başlıyoruz. Labneyi ve yumurtayı da ekliyoruz ve çırpmaya devam ediyoruz.
• Ayrı bir kapta un, vanilya, kabartma tozu ve nişastayı karıştırıyoruz. Bu karışımı da ekledikten sonra 3 dakika çırpıyoruz.
• Sonrasında sütü de ilave ediyoruz ve tamamen karışana kadar çırpmaya devam ediyoruz.
• Hazır olan karışımı muffin kalıplarına döküyoruz. Önceden ısıtılmış 160 derece fırında yaklaşık 25 dakika pişiriyoruz.

Orman Meyveli Muffin tarifinin püf noktası nedir?

Muffin'in en önemli özelliği yumuşak olması, bu yüzden kek karışımı sıvı olursa endişelenmeyin.