Oreo Cupcake Tarifi

Oreo Cupcake tarifi: Oreo Cupcake için gerekli malzemeler nelerdir? Oreo Cupcake nasıl yapılır?

Oreo Cupcake yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 12 adet oreo bisküvi
• 2 adet yumurta
• 1/2 su bardağı toz şeker
• 1/2 çay bardağı zeytinyağı
• 1/2 çay bardağı kefir
• 1,5 su bardağı un
• 1 adet rendelenmiş limon kabuğu
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Kreması için:

• 6 adet oreo bisküvi
• 200 ml. krema
• 1 paket toz krem şanti
• 3 yemek kaşığı labne peyniri
• 100 gram beyaz çikolata

Üzeri için:

• 12 adet oreo bisküvi

Oreo Cupcake tarifi nasıl yapılır?

• Öncelikle buzdolabında kıvam alması gereken krema karışımını hazırlayın. Kremayı küçük bir sos tenceresine aktarın, kısık ateşte 2-3 dakika kadar kaynatın.
• Sıcak ve oldukça sıvı hale gelen kremayı ocaktan alın. Küçük parçalara ayırdığınız beyaz çikolatayı kremaya ekleyin ve erimesi için hızlıca karıştırın.
• Oda sıcaklığında ılık hale gelen krema karışımına toz krem şanti harcı yanı sıra labne peyniri katın ve bir mikser yardımıyla yüksek devirde çırpın.
• Oldukça küçük parçalara ayırdığınız Oreo bisküvileri krema harcına ilave edin ve bir spatula yardımıyla karıştırdıktan sonra buzdolabında 1 saat kadar bekletin.
• Muffin kalıplarına kağıt cupcake kalıplarını yerleştirin. Cupcake karışımında kullanacağınız oreo bisküvileri ortadan ikiye ayırın.
• Kremalı katlarını, beyaz kreması üstte kalacak şekilde kağıt kalıpların tabanına yerleştirin. Kakaolu bisküvi katlarını mutfak robotunda un haline getirin.
• Kek karışımı için; yumurta ve toz şekeri, krema halini alana kadar mikser yardımıyla çırpın. Zeytinyağı, kefir, vanilya ve rendelenmiş limon kabuğu katıp, çırpmaya devam edin.
• Son olarak; elenmiş un, kabartma tozu ve toz haline gelen Oreo parçaları kattığınız cupcake harcını bir spatula yardımıyla karıştırın.
• Taban kısımlarına yarım adet bisküvi yerleştirdiğiniz cupcake kağıtlarına hazırladığınız harçtan 3 yemek kaşığı kadar yerleştirin.
• Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika kadar pişirdiğiniz Oreo cupcakeleri fırından çıkardıktan sonra 10 dakika kadar oda ısısında dinlendirin.
• Üzerlerini buzdolabında kıvam alması için soğuyan krema harcı ile kapladıktan sonra bütün haldeki Oreo bisküviler ile süsledikten sonra sevdiklerinizle paylaşın.

Oreo Cupcake tarifinin püf noktası nedir?

Kek harcında elenmiş un ve kabartma tozu kullanmaya, toz şeker ve yumurta karışımını toz şeker tamamen eriyene kadar çırpmaya dikkat edin.

Oreo Cupcake tarifi için servis önerisi

Oreolu krema ile süslediğiniz cupcakeleri soğuttuktan sonra servis edin.