Nutella’lı ve Yaban Mersinli Kek Tarifi

Nutella’lı ve Yaban Mersinli Kek tarifi: Nutella’lı ve Yaban Mersinli Kek için gerekli malzemeler nelerdir? Nutella’lı ve Yaban Mersinli Kek nasıl yapılır?

Nutella’lı ve Yaban Mersinli Kek yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 60 gram Nutella (yaklaşık 4 yemek kaşığı)
• 100 gram şeker (yaklaşık 1/2 su bardağı)
• 125 ml. süt (yaklaşık 1/2 su bardağı+ 2 yemek kaşığı)
• 200 gram un (yaklaşık 1 su bardağı + 1/2 su bardağı)
• 8 gram kabartma tozu (yaklaşık çay kaşığı)
• 80 gram yaban mersini (yaklaşık 3/4 su bardağı)
• 100 ml. zeytinyağı (yaklaşık 1/2 su bardağı)
• 40 gram tereyağı (yaklaşık 2,5 yemek kaşığı)

Nutella’lı ve Yaban Mersinli Kek tarifi nasıl yapılır?

• Yumurta ve şekeri çırpın, ardından sütü ekleyerek karıştırın.
• Kabartma tozu ile birlikte elenen unu ilave edip zeytinyağı ile karışıma karıştırın.
• Kuru malzemeleri ekledikten sonra yaban mersinlerini de ilave edin.
• Tüm malzemeleri spatula yardımıyla güzelce karıştırın.
• Karışımı, önceden yağlanmış ve unlanmış muffin kağıtlarına bölün.
• Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30 dakika pişirin.
• Muffinleri fırından çıkarın ve soğumaya bırakın, ardından bir krema torbası kullanarak her kekin ortasına Nutella enjekte edin. Ardından servis edin. Afiyetler olsun!