Nutella’lı Makaronlar Tarifi

Nutella’lı Makaronlar tarifi: Nutella’lı Makaronlar için gerekli malzemeler nelerdir? Nutella’lı Makaronlar nasıl yapılır?

Nutella’lı Makaronlar yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 120 gram Nutella (yaklaşık 1/2 su bardağı)
• 150 gram kavrulmuş badem (yaklaşık 1,5 su bardağı)
• 2-3 damla badem özütü
• 200 gram pudra şekeri (yaklaşık 1su bardağı+ 1/4 su bardağı)
• 2 yemek kaşığı kakao
• 2 adet yumurta beyazı
• 100 gram bitter çikolata

Nutella’lı Makaronlar tarifi nasıl yapılır?

• Çikolatayı benmari usulü eritin ve soğuyana kadar bir kenarda tutun. Kakaoyu erimiş ve oda sıcaklığında soğumuş çikolata üzerine ekleyip karıştırın.
• Üzerine pudra şekeri ve badem ununu ekleyip bir spatula yardımıyla karıştırın.
• Yumurta beyazlarını birkaç damla badem özü ile katılaşana kadar çırpın. Ardından badem unuyla hazırladığınız karışıma azar azar yedirip homojen bir karışım elde edin.
• Makaron harcını filmle örtün ve gece boyunca buzdolabında bekletin.  Ertesi gün karışımı buzdolabından çıkarıp 15 dakika oda sıcaklığında bekletin.
• Hamuru yoğurun ve yirmi küçük topa bölün. Küçük hamur toplarını şekerle doldurulmuş bir tabağa alın ve tamamen kapladıklarından emin olmak için çevirin.
• Fırını önceden 160 ° C'ye ısıtın. Küçük topları pişirme kağıdı kaplı bir fırın tepsisine aktarın, hafifçe ezin ve sıcak fırında yaklaşık 20 dakika, makaronların yüzeyinde çatlaklar oluşana kadar pişirin. Fırın tepsisini fırından çıkarın ve makaronları 5 dakika kadar soğumaya bırakın.
• Makaronları bir tepsiye yerleştirin ve porsiyon başına 15 gram Nutella ile servis yapın. Afiyet olsun!