Nohutlu Yaz Salatası Tarifi

Nohutlu Yaz Salatası tarifi: Nohutlu Yaz Salatası için gerekli malzemeler nelerdir? Nohutlu Yaz Salatası nasıl yapılır?

Nohutlu Yaz Salatası yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

Salata için:

• 2 demet semizotu
• 1 adet orta boy kabak
• 2 su bardağı haşlanmış nohut
• 1 su bardağı haşlanmış mısır

Sosu için:

• 2 yemek kaşığı balzamik sirke
• 1 diş sarımsak (dövülmüş)
• 1 kahve fincanı zeytinyağı
• 1/2 adet limon suyu
• 1/2 çay kaşığı tuz
• 1/2 kahve fincanı su

Nohutlu Yaz Salatası tarifi nasıl yapılır?

• Sos malzemelerini ufak bir kavanoza alıp kapağını kapatıp çalkalayalım ve buzdolabında bekletelim.
• Kabakları 1 parmak kalınlığında küçük parçalar halinde keselim.
• Zeytinyağı ve baharatlarla harmanlayıp yağlı kağıt arasına koyup tost makinesinde pişirelim ve soğumaya bırakalım.
• Önceden haşlanmış nohutları ve mısırı hazırlayıp, ayıkladığımız semizotu ile birleştirelim.
• Üzerine kabakları ekledikten sonra sosu çalkalayıp salatanın üzerine gezdirelim. Afiyet olsun.