Nohut Unlu Poğaça Tarifi

Nohut Unlu Poğaça tarifi: Nohut Unlu Poğaça için gerekli malzemeler nelerdir? Nohut Unlu Poğaça nasıl yapılır?

Nohut Unlu Poğaça yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 1.5 su bardağı nohut unu
• 2 adet yumurta akı
• 1 küçük kase yoğurt
• 1 çay kaşığı kırmızı tatlı toz biber
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay bardağı süzme peynir
• 4 yemek kaşığı lor peyniri
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 çay bardağı taze soğan
• 1 çay bardağı maydonoz
• 0.5 paket kabartma tozu

Nohut Unlu Poğaça tarifi nasıl yapılır?

• Yumurta akını çırpıp üzerine yoğurt, kabartma tozu, tuz, toz tatlı kırmızı biber ilave edip karıştırıyoruz.
• Bu karışımı nohut ununun üzerine elave edip yoğuruyoruz.
• Elinizi zeytinyağıyla yağlayıp küçük parçalar koparıp, yağlı kağıt serili fırın tepsisine diziyoruz.
• Üzerine yumurta sarısı sürüp, dilerseniz susam ve çörek otu döküyoruz.
• 200 derece fırında yaklaşık 20 dakika altı ve üstü kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.

Nohut Unlu Poğaça tarifinin püf noktası nedir?

Hamurun kıvamı çok sert ve akışkan olmamalı, kulak memesi kıvamında olmalı.

Nohut Unlu Poğaça tarifi için servis önerisi

Kahvaltıda ve çayın yanında sevdiklerinizle afiyetle yiyebilirsiniz.