Nişastasız Fırın Sütlaç Tarifi

Nişastasız Fırın Sütlaç tarifi: Nişastasız Fırın Sütlaç için gerekli malzemeler nelerdir? Nişastasız Fırın Sütlaç nasıl yapılır?

Nişastasız Fırın Sütlaç yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 6 su bardağı süt
• 1/3 su bardağı pirinç
• 1 su bardağı şeker
• 1 çimdik tuz

Nişastasız Fırın Sütlaç tarifi nasıl yapılır?

• Pirinç ve süt tencereye alınır. Kısık ateşte, pirinç tencereye yapışmayacak ve süt taşmayacak şekilde aralıklarla karıştırılarak 40-45 dakika pişirilir.
• Süre sonunda süt kıvam alıp pirinçler yumuşayınca şeker, tuz ilave edilir. 5 dakika daha karıştırılır.
• Fırın üst ızgara ayarında 200 derecede ısıtılır. Sütlaç, fırın tepsisine yerleştirilen küçük fırın kaselerine paylaştırılır. Tepsi fırının orta bölümüne yerleştirilir. Tepsinin kenarından kaselerin yarısına gelecek kadar sıcak su eklenir.
• Üzeri kızarana kadar bırakılır. Oda sıcaklığına gelen sütlaçlar buzdolabında soğutulur. Soğuk servis edilir. Afiyet olsun.