Nişastalı Kurabiye Tarifi
Nişastalı Kurabiye tarifi: Nişastalı Kurabiye için gerekli malzemeler nelerdir? Nişastalı Kurabiye nasıl yapılır?
⌛ Pişirme İçin Gerekli Süre
25 dakika
⏱️ Hazırlamak İçin Gerekli Süre
15 dakika
🍽️ Tarif Kaç Kişilik
1 büyük tepsi
Nişastalı Kurabiye yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?
- 1 paket pudra şekeri
- 250 gram margarin
- 2 adet yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 500 gram mısır nişastası
Nişastalı Kurabiye tarifi nasıl yapılır?
- Öncelikle mısır nişastası hariç tüm malzemeleri derin bir kapta homojen hale getiriyoruz.
- Daha sonra nişastayı yavaş yavaş ekliyoruz. Yumuşak, ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğuruyoruz.
- Kıvam alan hamurdan cevizden daha ufak parçalar koparıp yuvarlıyoruz ancak bu noktada kesinlikle hamura elimizle bastırmıyoruz.
- Yuvarlayıp direkt olarak yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine geniş aralıklarla diziyoruz.
- Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 20-25 dakika üzerileri çatlayana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun!
Nişastalı Kurabiye tarifinin püf noktası nedir?
Fırından çıkan kurabiyelerin üzerine bez ile örtüp mutlaka içlerini çekmesi için dinlendirelim.
Nişastalı Kurabiye tarifi için servis önerisi
Dilerseniz üzerine pudra şekeri eleyip servis edebilirsiniz.