Nişastalı Kurabiye Tarifi

Nişastalı Kurabiye tarifi: Nişastalı Kurabiye için gerekli malzemeler nelerdir? Nişastalı Kurabiye nasıl yapılır?

Nişastalı Kurabiye yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

Hamuru için:

• 250 gram margarin
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 adet yumurta
• 1,5 su bardağı pudra şekeri
• 1 paket vanilin
• 4 su bardağı mısır nişastası
• 2-3 su bardağı un (aldığı kadar)

Üzeri için:

• 1/2 çay bardağı süt
• 80 gram bitter çikolata

Nişastalı Kurabiye tarifi nasıl yapılır?

• Tüm malzemeler karıştırılır. Yumuşak bir hamur elde edilene kadar yoğurulur.
• Un, kontrollü şekilde kaşıkla eklenir. Kıvam alında; kalıplarla şekillendirilir.
• 170 derecelik fırında pişirilir. Üzeri kızarmadan fırından alınır.
• Hafif yumuşak kalır endişe etmeyin, soğuyunca sertleşecektir. Afiyet olsun.

Nişastalı Kurabiye tarifinin püf noktası nedir?

Kızarmadan fırından alınması gerekir.