Nişastalı Kek Tarifi

Nişastalı Kek tarifi: Nişastalı Kek için gerekli malzemeler nelerdir? Nişastalı Kek nasıl yapılır?

Nişastalı Kek yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı süt
• 2 çay bardağı sıvı yağ
• 2,5 - 3 su bardağı buğday nişastası
• 2 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı limon kabuğu rendesi

Nişastalı Kek tarifi nasıl yapılır?

• Oda sıcaklığında beklettiğiniz yumurtaları bir kabın içerisine alın ve üzerine toz şeker ilave ederek güzelce çırpın. Yumurtaların çırparken iki katına çıkmasını sağlayın.
• Ardından süt ve sıvı yağ ilave edip çırpmaya devam edin. Kabartma tozu, vanilya ve limon kabuğu rendesini de ilave edin.
• Karışıma nişastayı azar azar ilave ederek güzelce çırpın. Klasik keklerden daha sıvı kıvamlı bir kek harcı elde edin.
• Yağlanmış kek kalıbına hazırladığınız kek harcını aktarın. 160 derecede önceden ısıtılmış fırında ortalama 40-50 dakika arası pişirin. Çıkarıp oda sıcaklığında soğuttuktan sonra afiyetle tüketin.

Nişastalı Kek tarifinin püf noktası nedir?

Nişasta ilave ederken kontrollü bir şekilde ilave etmeye özen gösterin.

Nişastalı Kek tarifi için servis önerisi

Üzerine dilerseniz pudra şekeri serpebilirsiniz.