Nişastalı Çatlak Kurabiye Tarifi

Nişastalı Çatlak Kurabiye tarifi: Nişastalı Çatlak Kurabiye için gerekli malzemeler nelerdir? Nişastalı Çatlak Kurabiye nasıl yapılır?

Nişastalı Çatlak Kurabiye yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 125 gram margarin
• 1 adet yumurta
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 su bardağı un
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 3 su bardağı mısır nişastası
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Nişastalı Çatlak Kurabiye tarifi nasıl yapılır?

• Yoğurma kabına oda sıcaklığındaki margarini, sıvı yağı, yumurtayı, pudra şekeri, un, mısır nişastası, kabartma ve vanilyayı alıyoruz ve yoğurmaya başlıyoruz.
• Yumuşak bir kıvam elde ettiğimiz hamurumuzu elimizde yuvarlayıp hafifçe bastırıyoruz.
• 180 derecede 30 dakika civarında kontrollü olarak pişiriyoruz.
• Pişerken hafif hafif çatlayacaktır. Pişince fırından alıp oda sıcaklığında soğutuyoruz. Ardından servis ediyoruz.

Nişastalı Çatlak Kurabiye tarifinin püf noktası nedir?

185 derecede kontrollü olarak pişirelim.