Narlı Muhallebi Tarifi

Narlı Muhallebi tarifi: Narlı Muhallebi için gerekli malzemeler nelerdir? Narlı Muhallebi nasıl yapılır?

Narlı Muhallebi yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

Narlı sos için:

• 3 yemek kaşığı şeker
• 1/2 adet limon suyu (narınız ekşi ise kullanmayabilirsiniz)
• 3 yemek kaşığı su
• 1 adet çubuk tarçın
• 1 adet ayıklanmış nar

Muhallebi için:

• 1 litre süt
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 3 tepeleme yemek kaşığı un
• 1 paket vanilya
• 1 tatlı kaşığı tereyağı
• 1 su bardağı şeker

Narlı Muhallebi tarifi nasıl yapılır?

• Narlı kısım için bir sos tenceresine şeker ve limonu alıp biraz karamelize ediniz.
• Karamelize olduktan sonra altını kapatıp suyu ve çubuk tarçını ilave ediniz.
• 10-15 dakika bekledikten sonra narları da ilave edip kenarda bekletiniz.
• Muhallebi için tereyağı ve vanilya hariç tüm malzemeyi tencereye alıp sürekli karıştırarak kıvam alıp kaynanana kadar pişiriniz.
• Altını kapatıp vanilya ve tereyağını da ekleyip karıştırınız.
• Kaselerde muhallebi ve narlı sosu birleştirerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Narlı Muhallebi tarifinin püf noktası nedir?

Çubuk tarçın yerine 1/3 çay kaşığı toz tarçın kullanabilirsiniz.