Narenciyeli Kuplar Tarifi

Narenciyeli Kuplar tarifi: Narenciyeli Kuplar için gerekli malzemeler nelerdir? Narenciyeli Kuplar nasıl yapılır?

Narenciyeli Kuplar yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

Alt Taban İçin:

• 8-9 yemek kaşığı kurabiye kırıntısı

Muhallebisi İçin:

• 550 mililitre süt (3,5 su bardağı)
• 1 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı mısır nişastası
• 1 yemek kaşığı pirinç unu
• 2,5 yemek kaşığı şeker
• 1/2 paket krem şanti
• 1 tatlı kaşığı tereyağı

Sosu İçin:

• 1 adet limonun suyu ve kabuğu
• 1 adet portakalın suyu
• 1,5 yemek kaşığı mısır nişastası
• 1/2 su bardağı su
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1/4 çay kaşığı zerdeçal
• 1/2 paket vanilin

Narenciyeli Kuplar tarifi nasıl yapılır?

• Muhallebisi için süt, nişasta, un ve pirinç unu sos tenceresine alınır, iyice çırpılır. Ocağa alınıp sürekli karıştırılarak pişirilir.
• Çiğ un, kokusu çıkana kadar kısık ateşte pişirilir. Fokurdamaya başlayınca 5-6 dakika daha pişirilip ocaktan alınır. İçine tereyağı ve krem şanti eklenerek karıştırılır.
• Narenciye sos için limon kabuğu şeker ile ovulur. Limon ve portakal suyu eklenir. Nişasta bir kenarda su ile açılır ve içine eklenir. Zerdeçal da eklenerek ocakta sürekli karıştırılarak pişirilir.
• Ocaktan alınır, ilk dumanı çıkınca vanilya eklenir.
• Tabana kurabiye kırıkları yerleştirilir. Muhallebi eklenir, en üste de narenciye sos eklemesi yapılır.
• Oda ısısında beklettikten sonra buzdolabında dinlenmeye bırakılır. Afiyet olsun.