Nar Ekşili Izgara Sebze Tarifi
Nar Ekşili Izgara Sebze tarifi: Nar Ekşili Izgara Sebze için gerekli malzemeler nelerdir? Nar Ekşili Izgara Sebze nasıl yapılır?
⌛ Pişirme İçin Gerekli Süre
10 dakika
⏱️ Hazırlamak İçin Gerekli Süre
10 dakika
🍽️ Tarif Kaç Kişilik
1 kişilik
Nar Ekşili Izgara Sebze yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?
- 200 gram karışık mevsim sebzesi (kabak, havuç, soğan, sarım
- 50 ml. zeytinyağı
- 20 ml. nar ekşisi
- 1/4 çay kaşığı tuz
- 1/4 çay kaşığı karabiber
- 1/2 tatlı kaşığı kuru kekik
Nar Ekşili Izgara Sebze tarifi nasıl yapılır?
- Mevsimine uygun olarak seçtiğiniz sebzeleri bol suda yıkayın. Sap ve çekirdek kısımlarını ayıkladıktan sonra ızgara ya da fırında pişirin.
- Küçük bir sos kabına aldığınız nar ekşisini, yavaş yavaş ilave edilen zeytinyağı ilavesiyle sos kıvamını alana kadar karıştırın. Kuru kekik ilave edip çeşnilendirin.
- Fırında ya da ızgarada pişen sebzeleri tuz ve karabiber ilavesiyle tatlandırdıktan sonra hazırladığınız sos karışımıyla bir araya getirip servis edin.
Nar Ekşili Izgara Sebze tarifinin püf noktası nedir?
Tarifte arzu ettiğiniz ve tadını sevdiğiniz mevsim sebzelerini kullanabilir, salatanın sosuna arzu ettiğiniz baharatları katabilirsiniz.