Napoliten Soslu Makarna Tarifi
Napoliten Soslu Makarna tarifi: Napoliten Soslu Makarna için gerekli malzemeler nelerdir? Napoliten Soslu Makarna nasıl yapılır?
⌛ Pişirme İçin Gerekli Süre
25 dakika
⏱️ Hazırlamak İçin Gerekli Süre
10 dakika
🍽️ Tarif Kaç Kişilik
4 kişilik
Napoliten Soslu Makarna yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?
- 1 paket Spagetti Makarna
- 2 yemek kaşığı tuz
- 5 su bardağı su
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
Napoliten Sos İçin:
- 4 adet domates
- 5 yaprak taze fesleğen
- 2 diş sarımsak
- 1 dal taze kekik
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı deniz tuzu (iri çekilmiş)
- 100 gram parmesan peyniri (rendelenmiş)
- 1 tatlı kaşığı karabiber
Napoliten Soslu Makarna tarifi nasıl yapılır?
- Derin bir tencereye suyu koyun ve kaynamasını bekleyin.
- Kaynayan suya tuz ve zeytinyağını ilave ettikten sonra, makarnaları ekleyin ve dilediğiniz sertliğe ulaşıncaya kadar pişirin.
- Napoliten sos için: Zeytinyağını tavaya ilave edin ve ısıtın. Sarımsakları minik minik doğrayın ve zeytinyağında kavurun.
- Domateslerin kabuklarını soyun ve rendeleyin.
- Domatesleri sarımsaklarla beraber tavada çevirib. Tuzu ve karabiberi de ilave edip, kaynayana kadar pişirin.
- Taze fesleğen yapraklarını ince ince kıyın. Taze kekikleri de dalından ayırın ve yapraklarını sosa karıştırın.
- Haşlanan makarnalar üzerine sosu ve parmesan peynirini ilave edin ve keyifle tüketin. İşte bu kadar, afiyet olsun!