Muzlu Vişneli Beyaz Çikolatalı Muffin Tarifi

Muzlu Vişneli Beyaz Çikolatalı Muffin tarifi: Muzlu Vişneli Beyaz Çikolatalı Muffin için gerekli malzemeler nelerdir? Muzlu Vişneli Beyaz Çikolatalı Muffin nasıl yapılır?

Muzlu Vişneli Beyaz Çikolatalı Muffin yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 2 adet büyük boy muz (olgun)
• 1 su bardağı dondurulmuş vişne
• 1 çay bardağı beyaz damla çikolata
• 125 gram tereyağı
• 1 su bardağı şeker
• 300 gram un
• 60 mililitre yoğurt
• 2 adet yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay kaşığı vanilya özütü (veya 1 paket vanillin)
• 1 çay kaşığı karbonat

Muzlu Vişneli Beyaz Çikolatalı Muffin tarifi nasıl yapılır?

• Fırını 180 derecede ısıtın. Muffin kağıtlarını kaba yerleştirin.
• Tereyağını eritin. Bu esnada çatal yardımıyla muzları ezin. Yumurtaları bir kasede çırpın.
• Muz ve tereyağını çırpın. Sonrasında şekeri de ekleyip çırpın.
• Sırasıyla vanilya, yoğurt ve çırpılmış yumurtaları da ekleyip çırpın.
• Kabartma tozu, karbonat ve unu ekleyip spatula/tahta kaşık ile karıştırın. Bu aşamada mikser kullanmayın. Çikolataları da ekleyip karıştırın.
• Karışımı kaplara dökün ve üzerilerine vişneleri yerleştirin. Benim hiçbir zaman gözüm doymuyor ve muffin kaplarını sonuna kadar dolduruyorum. Kalan karışımı da fırın kağıdı koyduğum küçük bir borcama koydum.
• 35 dakika kadar pişirdim, aralarda kontrol edin fırınlar farklılık gösteriyor. Afiyet olsun!