Muzlu Rulo Pasta Tarifi

Muzlu Rulo Pasta tarifi: Muzlu Rulo Pasta için gerekli malzemeler nelerdir? Muzlu Rulo Pasta nasıl yapılır?

Muzlu Rulo Pasta yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

Pandispanyası için:

• 4 adet yumurta (oda sıcaklığında)
• 1 su bardağı toz şeker
• 1/2 su bardağı süt
• 1,5 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Kreması için:

• 3 su bardağı süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 2 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı buğday nişastası
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı tereyağı

İçi için:

• 2 adet muz

Üzeri için:

• 2 paket toz krem şanti
• 2 su bardağı soğuk süt

Muzlu Rulo Pasta tarifi nasıl yapılır?

• İlk olarak kremasını hazırlayalım. Tereyağ hariç bütün malzemeleri bir tencereye alın. Kıvam alıncaya kadar sürekli karıştırın.
• Kaynamaya başlayınca altını kapatın. Tereyağını da ekleyip iyice karıştırdıktan sonra soğumaya bırakın. Kremayı en az 1 saat kadar buzdolabında bekletin.
• Pandispanya için yumurta ve şekeri en az 5 dakika kadar beyaz köpük gibi oluncaya kadar çırpın.
• Sütü ekleyip çırpmaya devam edin. Ardından elenmiş un kabartma tozu ve vanilini ekleyin ve güzelce karıştırın.
• Karışımı yağlı kağıt serili fırın tepsisine dökün. Spatula yardımıyla üstünü düzeltin.
• Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kontrollü bir şekilde 15-20 dakika kadar pişirin.
• Piştikten sonra rulo şeklinde sarıp bir bezle örtün ve soğumaya bırakın.
• Soğuduktan sonra pandispanyanın içine kremayı sürün. Uç kısmına muzları yerleştirin.
• Pandispanyayı yağlı kağıttan ayırarak rulo şeklinde sarın. Kenarlarından kesip düzleştirelim ve servis tabağına alın.
• Üzerine pudra şekeri serpelim. İsterseniz antep fıstığıyla da süsleyebilirsiniz. En az 1-2 saat buzdolabından beklettikten sonra dilimleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Muzlu Rulo Pasta tarifinin püf noktası nedir?

Pastanın içinde kullandığınız kremanın daha parlak ve kıvamlı olması için; pişirme işlemini tamamladıktan sonra 1 yemek kaşığı tereyağı ekleyip, el blenderından geçirebilir veya mikserle çırpabilirsiniz.

Muzlu Rulo Pasta tarifi için servis önerisi

Üzerini rendelenmiş çikolata ile kapladıktan sonra servis edebilirsiniz.