Muz Kremalı Pasta Tarifi

Muz Kremalı Pasta tarifi: Muz Kremalı Pasta için gerekli malzemeler nelerdir? Muz Kremalı Pasta nasıl yapılır?

Muz Kremalı Pasta yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

Kek için:

• 2 adet yumurta (kalıp büyükse 3 yumurta)
• 1 su bardağı şeker
• 2,5 yemek kaşığı kakao
• 2 su bardağı un
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Krema için:

• 1 paket vanilyalı puding
• 2 su bardağı süt
• 1 adet muz
• 2 yemek kaşığı hindistan cevizi
• 25 gram margarin

Çikolata sos için:

• 1,5 su bardağı süt
• 1 su bardağı su
• 1,5 çay bardağı toz şeker
• 2 tepeleme yemek kaşığı un
• 50 gram sütlü çikolata
• 25 gram margarin
• 2 yemek kaşığı kakao

Muz Kremalı Pasta tarifi nasıl yapılır?

• Yumurta ve şekeri köpük olana kadar çırpıyoruz. Süt ve sıvı yağı ekleyip diğer katı malzemeleri de eleyerek hamuru kabımıza döküyoruz.
• Önceden 180 derece de ısıttığımız fırında 30 dakika pişiriyoruz. Fırından çıkan kekin ilk sıcağı geçince 1 su bardağı sütle ıslatıyoruz.
• Krema için pudingi tarifteki sütten az yani 2,5 su bardağı süt ile pişiriyoruz. (Muhallebi gibi olması için.)
• Ocaktan alınca içine margarin muz ve Hindistan cevizi ekleyip blenderdan geçiriyoruz.
• Son olarak çikolata sosumuz için çikolata ve margarin hariç tüm malzemeleri tenceremize alıp pişiriyoruz.
• Ocaktan alıp içine çikolata ve margarini ekliyoruz. Soğuyan kremayı kekin üzerine döküp yarım saat dolapta bekletiyoruz.
• Daha sonra çikolata sosunu da dökerek en az 4 saat buzdolabında dinlenmeye bırakıyoruz. Afiyet olsun.