Mürdüm Eriği Marmeladı Tarifi

Mürdüm Eriği Marmeladı tarifi: Mürdüm Eriği Marmeladı için gerekli malzemeler nelerdir? Mürdüm Eriği Marmeladı nasıl yapılır?

Mürdüm Eriği Marmeladı yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 2,5 kilogram mürdüm eriği
• 1/2 çay bardağı su
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı nişasta

Mürdüm Eriği Marmeladı tarifi nasıl yapılır?

• Erikleri güzelce yıkayın ve ortadan ikiye ayırarak çekirdeklerini çıkartın. Kabuklu olacak şekilde kısık ateşte ocağa alın.
• Üzerine yarım çay bardağı su ekleyin ve iyice yumuşayıncaya kadar pişirin. Kaynadıktan sonra erikleri blenderdan geçirin ve tekrar tencereye aktarın.
• Üzerine toz şekeri ekleyin ve kaynamasına yakın nişastayı da ekleyerek pişirin. Pişen erik marmeladını kavanoza aktarıp ağzı sıkıca kapalı bir biçimde muhafaza edin. Afiyet olsun.