Muhallebili Şekerpare Tarifi
Muhallebili Şekerpare tarifi: Muhallebili Şekerpare için gerekli malzemeler nelerdir? Muhallebili Şekerpare nasıl yapılır?
⌛ Pişirme İçin Gerekli Süre
20 dakika
⏱️ Hazırlamak İçin Gerekli Süre
15 dakika
🍽️ Tarif Kaç Kişilik
8 kişilik
Muhallebili Şekerpare yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?
Şerbeti için:
- 1,5 su bardağı toz şeker
- 2,5 su bardağı su
- 4 damla limon suyu
Muhallebisi için:
- 4 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı un
- 3 yemek kaşığı nişasta
- 1 su bardağı toz şeker
- 100 gram tereyağı
- 2 paket vanilya
Muhallebili Şekerpare tarifi nasıl yapılır?
- Bir tencerenin içerisine su ve şekeri koyun. Şeker eriyene kadar karıştırın. Kaynamaya yakın limon suyu ilave edip ocaktan alın. Şerbetiniz hazır!
- Şerbet henüz sıcakken içerisine hazır şekerpareleri koyun ve şerbetini çektirin. Şerbetini çekince şerbetin içerisinden alın.
- Tereyağı hariç muhallebi için gereken tüm malzemeleri bir tencere aktarın.
- Karıştırarak pişirmeye başlayın. Pişince ocaktan alıp içerisine tereyağını koyup güzelce çırpın.
- Şekerparenizi silikon mini kalıplara ya da ıslatılmış kahve fincanların tabanına koyun. Üzerine muhallebi ekleyin. Buzdolabında soğutun.
- Ardından kalıptan çıkarın. İsteğe bağlı Antep fıstığı serpin ve servis edin. Afiyetler olsun!