Muhallebili Cennet Hurması Pastası Tarifi

Muhallebili Cennet Hurması Pastası tarifi: Muhallebili Cennet Hurması Pastası için gerekli malzemeler nelerdir? Muhallebili Cennet Hurması Pastası nasıl yapılır?

Muhallebili Cennet Hurması Pastası yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

Pandispanya için:

• 3 adet yumurta
• 2 çay bardağı şeker
• 3 çay bardağı un
• 1 paket vanilya şekeri
• 1 paket kabartma tozu
• 1/2 çay bardağı sıvı yağ
• 1/2 çay bardağı su

Islatmak için:

• 2 yemek kaşığı şeker
• 4 yemek kaşığı sıcak su

Muhallebisi için:

• 700 mililitre süt
• 1/2 çay bardağı nişasta
• 1/2 çay bardağı un
• 1 çay bardağı şeker
• 1 paket vanilya şekeri
• 50 gram margarin
• 1 çay bardağı çekilmiş fındık

Meyveli kat için:

• 7 adet olgun cennet hurması
• 1 çay bardağı nişasta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay kaşığı tarçın

Kreması için:

• 200 mililitre sıvı krema
• 100 mililitre süt
• 2 paket krem şanti

Muhallebili Cennet Hurması Pastası tarifi nasıl yapılır?

• Pandispanya için yumurtaları şeker ile çırpalım.
• Sıvı yağ, su ve vanilya şekerini ekleyelim.
• Unu ve kabartma tozunu eleyerek ilave ettikten sonra spatula ile karıştırıp, içine yağlı kağıt serili dörtgen 24×24cm kek kalıbına dökelim.
• Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 25 dakika alt üst ayarda pişirelim.
• Fırından çıkartalım ve soğuması için dinlendirelim.
• Dinlenen pandispanyayı ortasından yatay bir şekilde ikiye bölelim.
• Alt kısmı tekrar kalıba yerleştirelim.
• Muhallebi için nişasta, un ,şeker ve biraz sütü tencereye alıp hızlıca karıştıralım.
• Altını açıp kalan sütü ilave edelim ve sürekli karıştırarak kaynatalım.
• Kaynayan muhallebiye margarin, vanilya ve fındıkları ekleyelim.
• Henüz sıcakken pandispanyanın üzerine dökelim.
• Üzerine ikinci kat pandispanyayı serelim.
• Su ve şekeri karıştırıp pandispanyanın her yerine kaşık ile dökelim.
• Kremasını hazırlamak için sıvı krema, süt ve krem şantileri bir kaba alıp katılaşana kadar çırpalım.
• Pandispanyanın üzerine yayalım ve buzdolabına kaldıralım.
• Hurma katı için hurmaları soyalım ve çekirdeklerinden arındıralım.
• Rondo ile püre haline gelene kadar çekelim.
• Tencereye alıp altını açalım. Şeker, nişasta ve tarçını ilave edip sürekli karıştırarak kaynatalım.
• Krem şantili pastanın üzerine dökelim ve eşit bir şekilde spatula ile sıvayalım.
• Üzerinin kabuk bağlamaması için streç film ile kaplayalım ve buzdolabına en az 3 saatliğine kaldıralım.
• Tamamen dinlendikten sonra süslemesine geçelim ve dilimleyelim.
• Afiyet olsun.