Muffin Kalıbında Su Böreği Tarifi

Muffin Kalıbında Su Böreği tarifi: Muffin Kalıbında Su Böreği için gerekli malzemeler nelerdir? Muffin Kalıbında Su Böreği nasıl yapılır?

Muffin Kalıbında Su Böreği yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

Börek için:

• 1 adet yufka
• 1/2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
• 1/2 su bardağı rendelenmiş ezine peyniri

Sosu için:

• 1 adet yumurta
• 1 su bardağı süt
• 1/2 su bardağı soda

Muffin Kalıbında Su Böreği tarifi nasıl yapılır?

• Sosu hazırlamak için yumurta, süt ve sodayı bir kasede güzelce çırpın. Yufkayı elinizle 8 parçaya bölün.
• 8 adet muffin kalıbını bir fırın tepsisine alın ve parçalara ayırdığınız yufka parçalarını kenarlardan sarkacak şekilde muffin kalıplarına yerleştirin.
• İçlerine bolca miktarda hazırladığınız sostan gezdirin. Her kalıba 2 yemek kaşığı kadar gibi düşünebilirsiniz.
• Sostan sonra içlerine rendelenmiş kaşar ve ezine karışımını paylaştırın ve tekrar sostan gezdirin.
• Üstlerini yandan sarkan yufkalarla kapadıktan sonra, tekrar kalan sosu gezdirin ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında üstleri kızarana dek yaklaşık 25 dakika pişirin.
• Fırından aldıktan sonra üstlerine biraz yoğurt ve kırmızı toz biber serpin ve dereotu ile süsleyip sıcak sıcak servis edin. Afiyet olsun.