Muffin Kalıbında Renkli Poğaça Tarifi

Muffin Kalıbında Renkli Poğaça tarifi: Muffin Kalıbında Renkli Poğaça için gerekli malzemeler nelerdir? Muffin Kalıbında Renkli Poğaça nasıl yapılır?

Muffin Kalıbında Renkli Poğaça yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 1 adet yumurta akı (sarısı üzerine)
• 1/2 paket yaş maya
• 1 su bardağı su
• 1/2 su bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı tuz
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı pembe gıda boyası
• 1 tatlı kaşığı mavi gıda boyası

Muffin Kalıbında Renkli Poğaça tarifi nasıl yapılır?

• Yoğurma kabına yarım paket yaş maya, tuz, şeker, sıvı yağ ve suyu koyup çırpalım.
• Daha sonra bu karışımı ikiye ayırıp bir kaba pembe, bir kaba mavi gıda boyası dökelim ve karıştıralım.
• Daha sonra iki kaba da un ekleyerek ele yapışmayan bir hamur elde edelim ve 1 saat mayalanmaya bırakalım.
• Mayalanan hamurlardan parçalar alıp beze yapalım.
• Bezeleri uzun bir şekilde açıp baş kısmını şerit şeklinde keselim, baş kısımdan başlayarak saralım iki ucu birleştirelim.
• Hepsine aynı işlemi uygulayalım ve muffin kalıbına koyalım.
• 15 dakika da kalıpta kabarması için bırakalım.
• Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişmeye bırakalım.
• Servise hazır deneyen herkese, şimdiden afiyet olsun.

Muffin Kalıbında Renkli Poğaça tarifinin püf noktası nedir?

Mayalanma sürelerine dikkat edilmesi ve hamurun ele yapışmayan bir kıvamı olması önemli.